Retete painici

Pentru prima painica, cea pe care am facut-o duminica, am folosit o reteta din cartea de retete cu care a venit masina de paine. Suna asa:
- 280 ml lapte
- 60 g unt
- 1,5 lingurite sare
- 2,5 linguri zahar
- 495 g faina
- 2 lingurite drojdie uscata

Se pun in ordinea de mai sus in masina.Program de 3 ore si 15 min. 750 g painica pufoasa si gustoasa, o nebunie de mancat calda.

Astazi am vrut sa fac o painica mai ”eco”, asa ca am incercat urmatoarea reteta:
- 400 ml apa
- 2 linguri ulei de masline
- 60 g stafide
- 60 g seminte de in
- 2 linguri zahar
- 2 lingurite sare
- 240 g faina alba
- 460 g faina graham
- 25 g drojdie proaspata
Se pun in ordinea de mai sus in masina.Program de 1 ora si 20 min (ca ne era foame :)). Rezultatul: o painica f bunuta.