Din nou, ceva usor de preparat si de efect.
Ingrediente:
- 1 kg piept dezosat de pui
- 200 g nuca de cocos
- 2 oua
- zeama de la o lamaie
- piper alb
Mod de preparare:
Se taie puiul in fasiute subtiri (ca puiul Shanghai) si se condimenteaza cu zeama de lamaie si piperul. Se da apoi prin ouale batute, apoi prin cocos si se asaza pe hartie de copt in tava. Se da la cuptor 30 de minute la 200 de grade (eu dupa 20 de minute aprind si partea de sus a aragazului sa se rumeneasca deasupra – altfel, cred ca trebuie intoarse).
Asa arata prima tura (jumatate din cantitate):
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu